We zijn supertrots om genomineerd te zijn als Leukste Uitje van Noord-Holland! Steun ons en stem. Het zou toch prachtig zijn als klein door vrijwilligers gerund museum...

https://www.anwb.nl/landvananwb/bakkerijmuseum-medemblik

Na een fantastisch seizoen zijn we van 5 januari t/m 13 februari gesloten. Niet dat we dan niks doen: met veel van de vrijwilligers zijn we aan het schoonmaken, onderhoud aan het plegen en aan het herinrichten. Zo kunnen we er vanaf 14 februari weer fris tegen aan. Alle bezoekende kinderen mogen in de voorjaarsvakantie hun eigen bonbons maken! Dat kost uiteraard niks extra en u hoeft er niet voor te reserveren.

Het kantoor is gedurende deze periode gewoon bemand dus voor informatie en reserveringen kunt u ook bellen. Graag tot ziens!

Er zullen 31 december vanaf 7.30 oliebollen zijn, die worden gebakken in het depot op de Nijverheidsweg 11. Er zullen zowel naturel- als krenten oliebolllen zijn. Ook zullen er gedurende de hele dag in het museum appelflappen,- bollen en -beignets gebakken worden. U bent van harte welkom.

Prijzen:

Oliebol                 0,75  tien voor 7,-

Appelflap             1,00

Appelbolbeignet    1,20

Appelbol               1,75

Albert Cuyp, Meid met Oliebollen, Rijksmuseum

Het programma voor de komende weken ziet er lekker echt ambachtelijk uit. En het ruikt er heerlijk;  de geur van verse weihnachtsstollen, tulband en banketkransen.  Alles wordt op historische wijze gemaakt, dus het taaitaaideeg is al gemaakt en ligt al ‘op de plank’ te rijpen voordat het verder verwerkt kan worden. De lekkernijen met kerst kennen een eeuwenoude geschiedenis en zijn onderdeel van een rijke traditie aan gebruiken rond de feestdagen… De bakker demonstreert daarom niet alleen hoe ze gemaakt worden, hij vertelt er ook graag over! Veel van de technieken worden niet meer geleerd en van sommige valt zelfs te zeggen dat zij bijna nergens anders meer te zien zijn. Kortom voor alle professionele en hobbybakkers is de komende tijd een uitgelezen mogelijkheden om wat fijne kneepjes van het oude ambacht te leren. En alle bezoekende kinderen mogen zelf een eetbaar kerststukje maken!

Word vriend. Klik hier

Klik op de afbeelding wanneer je interesse hebt om vriend te worden.

Bezoek ons op facebook Volg ons op Twitter Beoordeel ons op TripAdvisor
     
   

Contact

Nieuwstraat 8
1671 BD Medemblik

T. 0227 545014

Klik voor meer info...